全量五百万石を全量使用した、芳醇な香りとすっきりとした軽快な飲み心地の純米酒です。
■紀伊国屋文左衛門の由来
紀伊国屋文左衛門は、紀州和歌山を代表する江戸時代元禄期の豪商であり、「沖の暗いのに白帆が見ゆる、あれは紀ノ国ミカン船」と歌われるように江戸まで命懸けで船出して、江戸にミカンを運んで富を得た和歌山を代表する豪商です。
その名前に恥じない豪快さを持ちながらも、杜氏と蔵人のきめ細やかな手作業により、米一粒一粒に思いを込めてじっくり醸しました。紀州和歌山の「長久」から新たな船出に旅立ちます。
商品規格データ
| 原料米名 |
五百万石１００％ |
| 精米歩合 |
麹米５８％、掛米６５％ |
| アルコール度 |
１５度 |
| 日本酒度 |
|
| 酸 度／アミノ酸度 |
|
| 使用酵母 |
９号系酵母 |
| 杜氏名 |
武田博文 |
補足説明
| 飲み頃温度 |
  |
| 保存方法 |
開封後、冷蔵庫で保管 |
| 化粧箱 |
なし |
| 在庫 |
通常 |
| 発送 |
通常便 |
| ギフト対応可否 |
可能 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
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