近大酒に「純米吟醸」が新登場！
和歌山県有田郡湯浅町にある「近畿大学湯浅農場」で栽培された山田錦を50％まで精米し、
和歌山県ゆかりの「和歌山酵母」で仕込んだ純米吟醸酒です。
純米吟醸らしい香り豊かに仕上がっています。
ロック、冷やして、常温と幅広くお楽しみいただけるお酒です。
ぜひ、オール和歌山で醸した、このお酒をご堪能ください！
商品規格データ
| 原料米名 |
山田錦（近畿大学湯浅農場） |
| 精米歩合 |
５０％ |
| アルコール度 |
１６度 |
| 日本酒度 |
＋２.０ |
| 酸 度／アミノ酸度 |
１.７／１.５ |
| 使用酵母 |
和歌山酵母 |
| 杜氏名 |
高垣任世（自社杜氏） |
補足説明
| 飲み頃温度 |
  |
| 保存方法 |
開封後、冷蔵庫で保管 |
| 化粧箱 |
なし |
| 在庫 |
通常 |
| 発送 |
通常便 |
| ギフト対応可否 |
可能 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。
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