蔵出し600本限定!
本来なら「しぼりたて生原酒」として発売したお酒を、蔵の中でひと夏かけて熟成させるのですが、
このお酒は「ひやおろし」用として、あえて酒質を変えています。
香り穏やかな吟醸酵母で醸した酸と程よい熟成が特徴の純米吟醸酒です。
秋の夜長に酒の肴とゆっくり飲んでください!
■弊社は、南方の「蔵元認定特約店」ですので、安心してお買い求めいただけます!
商品規格データ
| 原料米名 |
京都府産 五百万石(麹)、国産米(掛) |
| 精米歩合 |
58% |
| アルコール度 |
17度 |
| 日本酒度 |
+1.0 |
| 酸 度/アミノ酸度 |
1.7/非公開 |
| 使用酵母 |
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| 杜氏名 |
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補足説明
| 飲み頃温度 |
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| 保存方法 |
開封後、冷蔵庫で保管 |
| 化粧箱 |
なし |
| 在庫 |
在庫限り |
| 発送 |
通常便 |
| ギフト対応可否 |
可能 |
※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。